نصائح

طبخ الكستناء بدون مدخنة: نصائحنا

طبخ الكستناء بدون مدخنة: نصائحنا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

على عكس الاعتقاد السائد ، لا يتم طهي الكستناء في مقلاة فوق الموقد فقط. هناك العديد من طرق الطهي لإعدادها. إذا كنت تعيش في شقة أو لم يكن لديك مدفأة في المنزل ، لا داعي للذعر ، فيمكنك طهي هذه المتعة الصغيرة في الشتاء أو وجبة عيد الميلاد. فيما يلي بعض النصائح الخاصة بنا لصنع الكستناء الساخن بنجاح في الفرن أو الميكروويف أو الشواء.

اخبز الكستناء في الفرن

سخن الفرن أولاً إلى 200 درجة. استفد من التسخين المسبق لقطع كستناءك بسكين لتشكيل X على الجانب المسطح من قشرة الفاكهة. هذا سيمنع الكستناء من الانفجار أثناء الطهي! على صفيحة خبز ، ضع كستناءك (مع وضع علامة X للأعلى) وتذكر أن تضيف القليل من الماء بانتظام حتى لا يشوي كثيرًا في الأعلى. اتركيها لمدة عشرين دقيقة تقريبًا عند 200 درجة وقشرها مرة واحدة في طهيها بينما لا تزال ساخنة

طبخ الكستناء في الميكروويف

بعد تقسيم الكستناء كما هو موضح أعلاه ، ضعها في طبق ميكروويف خاص مملوء إلى الثلث بالماء المملح وأغلق الطبق بغطاء. إذا لم يكن لديك حاوية محددة ، خذ طبقًا كلاسيكيًا وقم بتغطيته بفيلم تشبث ، حيث تصنع ثقوبًا صغيرة باستخدام شوكة. ثم اترك الجهاز لمدة 5 دقائق تقريبًا.

طبخ الكستناء في مقلاة

هناك بديل لحوض الكستناء ، مثقوب بعدة ثقوب ، والذي يستخدم عادة فوق المدخنة. يمكنك بالفعل طهي الكستناء في مقلاة كلاسيكية. للقيام بذلك ، شق الكستناء والبني لهم لمدة 20 دقيقة مع القليل من الزيت. تذكر أن تديرها بانتظام حتى تكون واضحة في جميع أنحاء السطح وسهلة التقشير. بمجرد طهيها ، يمكنك تقشيرها دون صعوبة.

طبخ الكستناء على الشواء

هذا هو نفس الأسلوب بالنسبة للخبز. بعبارة أخرى ، بمجرد ثقب الكستناء ، ضعها مباشرة على شواء الشواء واتركها للطهي لمدة عشرين دقيقة. يمكنك أيضًا طهيها باستخدام بلانشا أو باستخدام آلة راكليت.

طبخ الكستناء في الماء

جهز قدرًا من الماء المغلي ، حيث تغمر كستناءاتك الكاملة غير المقشرة لمدة 45 دقيقة. إذا كنت تريد تقشيرها مسبقًا ، فاترك فقط 15 دقيقة للطهي. بمجرد أن تصبح كستناءك ناعمة من الداخل ، يكونا جاهزين للاستمتاع بتركيا في عيد الميلاد!